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Buongiorno ragazze! Purtroppo alla fine ieri ho avuto degli impegni e non sono riuscita a caricare la seconda parte del post... ma eccolo qui! Bello carico di foto!!



Ci siamo svegliati pronti a continuare con gli stravizi culinari ed il relax. Mi sono subito appropriata della cucina per preparare un Toast Avocado, Bacon e Uovo in Camicia. La ricetta l'ho trovata su Pinterest. Di base è facilissima ero solo spaventata dall'uovo in camicia. Ho seguito i consigli di un'amica ed è venuto perfetto al primo colpo! Peccato che poi sia finito diretto sul pavimento...



Ovviamente ero preparata, ne avevo una bella scorta e così ho riniziato con il secondo. Ho messo a bollire l'acqua ed una volta raggiunto il bollore ho cercato di fare il famoso vortice con un cucchiaio, ho aperto l'uovo dentro continuando a girare. Dopo qualche minuto l'ho tirato su con lo scolapasta et voilà! Ho tostato il pane, tagliato un paio di fette di avocado, dorato una fetta di bacon ed il gioco è fatto.
Il tutto accompagnato da un Iced-Caramel-Coffee. Una spruzzata di sciroppo al caramello, caffè americano fatto raffreddare e cubetti di caffè ghiacciati. 



Mr.Jonny da vero gentleman ha sistemato tutto il mio disastro ai fornelli mentre io senza pensarci due volte mi sono buttata in piscina insieme al mio inseparabile Donut.







E tra un tuffo e l'altro un bel bicchiere di tea ghiacciato!






Un'altro tuffo, un po' di sole e poteva mancare l'acqua detox? Ma no!! Avevo anche la brocca perfetta acquistata da Zara Home alla fine di Giugno. Fette di lime, qualche goccia di succo, acqua ghiacciata e menta fresca raccolta nel giardino aromatico della mamma di Mr.Jonny. A fine pomeriggio è diventato un ottimo drink con l'aggiunta di un dito di Vodka!! 





Tre giorni meravigliosi, peccato che Mr.Jonny sia dovuto ripartire per Milano... ed io sono tornata alla vita da spiaggia! ahahah #LuckyGirl

 (PH of Daily Chiccherìe)

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