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Non sono mai stata fan dei Marshmallow ma questo dolcetto io lo adoro!
L'ho assaggiato per la prima volta in Michigan qualche anno fa ad un party estivo in giardino con alcuni amici. 
Non avevo mai provato a riproporli in Italia fino a ieri. 
Ho trovato al supermercato i veri marshmallow americani, non le caramelle colorate che solitamente si trovano qui, e una volta tornata a casa ho cercato una soluzione per fare gli s'mores a Milano.
Così ho seguito un consiglio trovato su internet e ho provato a farli al forno...certo non ha lo stesso fascino di abbrustolirli sul falò ma sono comunque molto buoni!
Vi serviranno dei marshmallow, crackers di grano duro e una barretta di cioccolato. Mettete uno/due scacchetti di cioccolato sul cracker e infornate per un paio di minuti a 180° poi toglieteli dal forno aggiungete un marshmallow su ogni cracker e infornate per un'altro paio di minuti. 
Quando i marshmallow diventano dorati è ora di toglierli dal forno. Chiudete con un'altro cracker e mangiateli subito!!


I have never been fan of Marshmallow but I just love this sweet treat!
I tasted it for the first time in Michigan some years ago at a bonfire with some friends but I never tried to do it here in Italy, until yesterday night.
I found the original American marshmallow at the grocery shop, not the colorful flavored candies that we have here, and as soon as I came back home I looked for an easy way to do some s'mores in Milan.
I followed this advice found on the internet and I tried to do them in the oven...sure it isn't charming as roast them on the bonfire but they are still very good!
You will need marshmallow, graham crackers and a chocolate bar. Put some chocolate on the cracker and bake for a couple minutes at 350F then take them out and place a marshmallow on top, bake again until the marshmallow is golden brown. 
Close it with another cracker ant eat it!

(Credits Tumblr, Pinterest)


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